昊寶媽媽經

昆布小魚乾高湯在韓國菜裡面很常使用到，其實這個高湯非常百搭，幾本上所有的菜餚、湯品都可以使用，而且作法十分簡單不費工! 

我們全家都超愛吃蘿蔔糕，正值現在白蘿蔔賣相好價格親民，自己動手做，不但料多好吃，而且吃得到健康! 之前跟四季耕讀園買了一包在來米，現在正好拿出來做個古早味的純手工蘿蔔糕!

最近迷上韓國料理，覺得她們飲食的概念很棒! 喜歡他們會做各式小菜，所以每天都會吃到各種不同顏色的蔬菜!非常的養身健康! 做媽媽的總是在意著孩子吃的好不好，但卻常常忘了自己!再加上年紀也到了，這幾年整個人老好快，也該好好體內環保保養一下了!有健康的身體才有快樂的媽媽! 也才有快樂的家庭，所以媽媽們不要虧待自己!這道料理非常簡單!手殘媽咪也能輕易上手，只需花不到半小時就完成!熱量又低，不怕發胖~

等第一階段的副食品吃得不錯時，大約5-7個月左右，一次的份量可以吃到約50-80克左右就可以改成一天兩餐囉! 這時候寶寶也差不多來到了含壓期了!

市面上販售的青醬，為了好保存，也為了怕九層塔氧化後顏色不好看，大部分都高鹽份高油脂，為了快速製作以及保留香氣，很多餐廳九層塔是不清洗的!如果不小心吃太多，對寶寶的負擔就會很大！對於這點我很要求，所以在製作的時候食材上會特別挑選、清洗，配方材料也會注意到少油少鹽，這樣才適合寶寶! 建議一歲以上就可以嘗試!

媽媽們平常照顧孩子已經夠累了，還要煮全家的三餐，所以如何有效率的完成一家人的餐點變得非常的重要!今天分享的這道番茄牛肉麵，是我很常在家裡煮的家常菜，不加滷包，完全用新鮮天然的食材，也能做出令人回味的牛肉麵!建議一歲以上的寶寶就可以一起吃，但如果寶寶進度比較超前的話，大概11個月左右就可以嘗試囉!

平常日因為上班忙碌，比較難料理點心給孩子吃，所以假日的早晨我還蠻常做鬆餅給他們當早餐！作法簡單，還可以當點心，如果不加蜂蜜的話，十個月以上就可以讓他們自己抓著吃囉！這次分享的作法是超級鬆軟，不用預拌粉也不用泡打粉，吃起來蓬鬆濕潤! 秘訣主要是靠著打發蛋白，接近做海綿蛋糕的原理，雖然比較費工，但孩子一定會喜歡的！

最近超低溫冷氣團來襲，女孩子又容易手腳冰冷，常常身體暖了，手腳還是冰冷。（不過當媽了以後好像比較沒有這個問題🤣）我們每天辛苦的張羅孩子的三餐，還是要對自己好一點啊！進補一下才能度過選漫長的冬日～

現在的家長工作忙碌，所以幼兒園都會提供早午餐跟點心，我聽鄰居媽媽說他們念的幼兒園還有提供晚餐!!!晚上收到孩子以後(又不是寄包裹XD)，只要吃點水果就可以準備上床睡覺了~害我聽到好想來轉學(誤)，總之~~平常不用做便當真的是幫媽媽省了很多時間阿~~所以偶爾需要做便當的時間就變得很彌足珍貴了 

小H很愛吃麵食（是北方人來著），所以我常用不同的麵做副食品，給他做變化～