前幾天跟大家分享豬肉泥的做法，請看這篇>>《副食品-紅肉類》 [少量多樣化製作方式/食材挑選要訣/製成要訣］豬肉泥 內文有詳細的介紹如何製作成單一的豬肉泥!

麵包一個禮拜大概有三天會出現在我們家的早餐，每次都花錢在外面買，最常買的就是棉x田的有機土司，或者是馬x先生，雖然很方便，但總覺得自己做的還是比較安心~~但無奈沒有時間(還是懶?! ) 本來以為做麵包很花時間很費工夫，結果才知道有超簡單懶人版的"免揉麵包" !只要把材料喇喇混合後，等發酵個兩次，就可以烤了!而且成功率很高! 材料賣場都買得到!～這樣一來當然要自己動手做做看阿!

現在副食品觀念是少量多樣化，越高敏的食材越要早點嘗試，所以肉類已經不是要等到10個月後才能嘗試的食材囉!!

只要根莖類➡️葉菜➡️植物性蛋白質都嘗試過後就可以開始嘗試動物性蛋白質了!

記得小時候家裡的餐桌上常常出現茼蒿菜，清炒、煮火鍋都好吃，煮客家湯圓時更不能少了他!

屬於十字花科的花椰菜每年的產季大約都在10月~4月，所以現在正是吃各色花椰菜的好季節! 花椰菜也是屬於低敏的食材，所以四個月以後就可以嘗試囉!

一直想把之前寫的哩哩辣辣的副食品教學寫完整，現在工廠暫時休息了之後，有更多的時間可以真正專注在這上面! 以後會越來越頻繁的端出教學文章分享給大家囉!

上次在分享番茄肉醬的食譜時，食譜請點這>>https://www.facebook.com/917958964930695/posts/2069420119784568?sfns=mo有提到可以跟黑胡椒醬加在一起變成鐵板麵，當時有媽媽在詢問如何製作黑胡椒醬，抱歉讓您久等啦~~過完年後終於比較有時間來還債了>"< 

最近天氣終於稍微有冬天的感覺，這時候很需要喝上一碗熱湯啊！我自己也非常愛吃韓國料理，愛吃到自己想要學做，作法其實真的很簡單!簡單到已經變成我們家的家常菜了!我的配方比較清淡，另外有用小魚乾高湯(秘)，湯頭好鮮甜，適合怕胖的太太小姐們喔!

韓式泡菜豆腐鍋 (約4-5人份)

要如何減少在廚房的時間一直是各位媽咪們每天絞盡腦汁的首要課題！尤其遇到家有吃副食品的寶寶，要一次做兩種，還真花時間>"<，如何一次做好一家人的餐點，就變成非常重要的課題!! 這次分享的料理，就是全家大小都可以一起享用，吃起來很鮮又不膩！包準大家吃到碗底朝天! 若是咀嚼能力比較好的寶寶，十個月以上就可以吃了，咀嚼稍差的寶寶可以等到一歲以上! 大人要吃的話加點鹽巴就很鮮美了。