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副食品一開始是先嘗試十倍的白米粥泥，作法請看>>副食品初體驗-十倍白米粥泥-四個月以上（含做法與添加方式），吃的不錯會閉唇了以後就可以開始添加不同的食材! 先從低敏的根莖類少量多樣化的嘗試，再來就是葉菜類!
根莖類因為水分較少，所以搭配十倍粥其實濃稠度不會被稀釋。但試到葉菜的時候，因為葉菜需要加多一點水才能打成泥狀，不然口感不好，但相對的十倍粥的濃稠度也會被稀釋!所以當試到葉菜的時候，主食的濃稠度就必須提升到8倍粥泥!
材料:
有機白米 50克(約三分之一米杯的量)
八倍的過濾水-50克X8=400克
作法:
白米洗淨後，將八倍的水倒入內鍋(如果家裡沒有量秤，就是1/3米杯的水倒八次就對了!)
放入電鍋，外鍋放兩杯水，按下開關，跳起後悶個10分鐘
煮好的八倍粥很明顯的比較濃稠! 從電鍋取出後放涼，並讓米粒完全吸飽水份
TIPS: 讓米粒完全吸飽水份再打泥的口感比較濃稠，較無米水分離的感覺!
用食物切碎機打成泥狀
TIPS:因八倍粥放涼後很濃稠，用打泥棒打很容易會把機器操壞(因為打不動阿~~)所以用食物切碎機，可以很輕鬆地打成細緻的泥狀
做好了以後一樣放在冰磚盒，剛好可以做成8次的份量，要吃的時候就取出一塊，非常方便
TIPS:米泥因為黏黏的，比較容易黏在盒子中難取出，我會選較軟質的冰磚盒存放，這樣比較好取出
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幼兒主食與點心 (2)
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