昊寶媽媽經

副食品階段，除了是為了要攝取更多成長所需的營養素外、銜接大人的食物外，一開始最重要的是要讓寶寶先『學會吞嚥』以及『喜歡上吃副食品』！但主要是看寶寶的狀況去調整，若是餐前的餵食狀況都不盡理想，改成『餐與餐之間』嘗試也很ok喔！
根莖類跟葉菜類試過之後，就可以開始嘗試水果及菇類了!

蘋果搭配上米泥，味道不會太甜，而且蘋果跟黑木耳都富含鐵質，對六個月以後鐵質需求量大增的寶寶來說是非常好的食材！

<<蘋果黑木耳米泥>>

（份量120克）

建議月齡：四個月以上

材料：
1.蘋果 45克
2.黑木耳 5克
3.白米10克

食材如何挑選

蘋果：
蘋果也是農藥比較多的水果，會建議買有機或者是套袋的比較安全!初嘗試蘋果會建議選擇富士蘋果，較甜脆，寶寶接受度比較高！

黑木耳：
黑木耳如果聞起來有藥水味的千萬不要買，購買台灣本地的比較安全。

作法：
1.將蘋果洗淨去皮切成小丁
2.黑木耳洗淨切成小丁

3.白米洗淨後加入十倍水100cc，再加入黑木耳丁，放入電鍋，外鍋放2/3杯水跳起後悶5-10分鐘。

4. 接下來才放入蘋果丁，外鍋再放剩下的1/3杯水，跳起後不要悶，可直接取出

TIPS: 蘋果後放的方式，可以減少營養流失，又可以稍微加熱蘋果達到去敏的效果!
5.稍微放涼後用攪拌棒打成泥狀即可

香甜的蘋果搭配上滑順的木耳，相信寶寶會吃得很開心喔!

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